شنبه 20 تير 1405
مواد لازم:
- خميرپيتزا يا خمير باگت يك چانه
- سوسيس پنج عدد
- بادنجان دو عدد
- جعفري خردشده دو قاشق سوپخوري
- گوجهفرنگي مينياتوري و کنجد به ميزان لازم
- زرده تخممرغ يك عدد
- پنيرپيتزا پنج قاشق غذاخوري
- سس قرمز دو قاشق غذاخوري
- سس خردل يك قاشق غذاخوري
روش پخت:
- ابتدا خمير پيتزا را پهن ميكنيم و در قالب مورد نظر قرار ميدهيم
- روي آن را سس قرمز ريخته و آن را پخش ميكنيم و بادنجانهاي از قبل سرخ شده را ميچينيم
- روی آن كمي پنير ريخته و بعد سوسيس، دوباره پنير و جعفري روي آن سس خردل و گوجهفرنگيها را ميچينيم
- دوباره پنير ميريزيم و روي آن را با بقيه خمير مانند حصير ميبنديم.
- روي خمير زرده تخممرغ زده و كنجد ميريزيم.
- سپس به مدت 20 دقيقه با حرارت 170درجه سانتيگراد در فر قرار ميدهيم تا طلايي شود.
نسخه مناسب چاپ
دیدگاه شما