ته دیگ شاید جذابترین و وسوسه برانگیزترین بخش آشپزی ایرانی باشد. این پدیده خوشمزه و برشته انواع مختلفی دارد. انواع نان، سیبزمینی، کاهو، قارچ و مغزهای مختلف همه از خوراکیهایی هستند که برای تهیه ته دیگ استفاده میشوند و هر کدام طرفداران خود را دارند.
