دانلود نرم افزارهای کاربردی
شهروندنگارشبنم ها
هواشناسی همدان
 مؤسسه فرهنگی حوراء بانوان استان همدان
19. مهر 1396 - 12:45   |   کد مطلب: 18957
ماهی سوخاری ترد و خوشمزه همیشه جای خودش را سر هر سفره ای دارد. فیله تیلاپیا سوخاری خیلی آسان تهیه میشود اما به خاطر استفاده از پرک سوخاری بسیار ترد و لذیذ است.
طرز تهیه ماهی تیلاپیا,فیله ماهی سوخاری,ماهی سوخاری,ماهی سوخاری تیلا پیلا,shabnamha.ir,شبنم همدان,afkl ih,شبنم ها

فیله تیلاپیا سوخاری

 

به گزارش شبنم همدان به نقل از ایران کوک:

 

مواد لازم برای 4 نفر

  • روغن زیتون 1/4 پیمانه
  • آرد 2 قاشق غذاخوری
  • فلفل 1 قاشق چایخوری
  • نمک به مقدار کافی
  • رنده پوست لیموترش 1 قاشق چایخوری
  • پرک سوخاری کلاسیک 1 پیمانه
  • تخم مرغ 1 عدد
  • فیله تیلاپیا 4 عدد
  • سس تارتار برای سرو
  • نان، کاهو، گوجه و پیاز ورقه شده برای سرو

فیله تیلاپیا سوخاری

 

ماهی سوخاری ترد و خوشمزه همیشه جای خودش را سر هر سفره ای دارد. فیله تیلاپیا سوخاری خیلی آسان تهیه میشود اما به خاطر استفاده از پرک سوخاری بسیار ترد و لذیذ است. در ضمن استفاده از رنده لیموترش در کنار ادویه های دیگر طعمی عالی به ماهی شما میدهد و بوی زهم ماهی را میگیرد.فیله تیلاپیا سوخاری را میتوانید به صورت ساندویچ با سبزیجات و سس تارتار یا سس مایونز سرو نمایید.

 

طرز تهیه: روغن زیتون را در تابه ای روی شعله نسبتاً زیاد داغ کنید. در یک بشقاب گود، آرد، فلفل، رنده پوست لیمو، پرک سوخاری و نمک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را در ظرف دیگری بشکنید و هم بزنید.

 

وقتی روغن به خوبی داغ شد، یک فیله ماهی را در تخم مرغ همزده فرو ببرید و سپس آن را در ظرف مخلوط پرک سوخاری بغلتانید تا از آن پوشانده شود.فیله تیلاپیا را در تابه قرار دهید. این کار را برای فیله های دیگر هم تکرار کنید. هر طرف آنها را حدود 3 دقیقه سرخ کنید تا به رنگ طلایی مایل به قهوه ای در بیایند. فیله تیلاپیا سوخاری را به یک دیس پوشانده شده از دستمال حوله ای منتقل کنید تا روغن اضافی اش گرفته شود.

تیلاپیا سوخاری را با نان، کاهو، گوجه، پیاز و سس تارتار سرو کنید.

فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری فیله تیلاپیا سوخاری

دیدگاه شما

آخرین اخبار