به گزارش شبنم همدان به نقل از زنان خبر:

مواد لازم برای رولت سبزی و ماست :

 ماست چکیده کم چرب موسیردار  ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای قرمز دو عدد
 خیارشور یک شیشه بزرگ
 پیازچه خرد شده یک و نیم فنجان
نان تافتون تنوری پنج عدد

طرز تهیه رولت سبزی و ماست :

فلفل های دلمه ای را بشویید و سپس آنها را ریز خرد کنید.

نیمی از خیارشورها را آبکش کرده و آنها را ریز خرد کنید.

پیازچه‌ها را پاک کرده، بشویید و ریز خرد کنید.

این مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید.

سپس آنها را به ماست چکیده اضافه کنید، هم بزنید تا مواد به شکل یکنواخت با ماست مخلوط شوند.

نان تافتون را به شکل نواری برش بزنید.

مقداری از مخلوط ماستی را که آماده ‌کرده اید، داخل نان های نواری بریزید.

سپس آن را رل کنید.

برای اینکه رل باز نشود، یک عدد خلال دندان به آن بزنید.

خلال را به شکلی بزنید که دیده نشود.

سپس رول ها را داخل سینی بچینید. دسر شما آماده است.

انتهای پیام/ص