مواد خمیر را با هم مخلوط می کنیم تا خمیر صاف و یکدستی به دست آید، سپس از خمیر گلوله های کوچکی برداشته کمی صاف کرده و داخل قالب مافین قرار میدهیم تا حالت گود به خودش بگیرید و شکل کاپ شود.

تن ماهی، شوید ، نخود فرنگی و بقیه مواد داخل کاپ را با هم مخلوط کرده و از این مواد داخل کاپ های آماده شده پر میکنیم.