پاییز برای بانوان همدانی فصلی پراز تلاش و تکاپو است. یکی از شاخص هایی که بانوان همدانی را در بین بانوان ایران زمین زبانزد کرده است، سلیقه آنها در تهیه انواع ترشی و مربا است.