27. مهر 1395 - 8:31   |   کد مطلب: 13038
متاسفانه مردم یک سوم از نمک مصرفی روزانه خود را از مصرف نان دریافت می‌کنند که آمار تکان دهنده ایست

به گزارش شبنم همدان به نقل از باشگاه خبرنگاران ،

رسول دیناروند رئیس سازمان غذا و دارو در خصوص میزان بالای مصرف نمک در کشور گفت: نمک دریافتی افراد جامعه از سه طریق تامین می‌شود؛ اولین روش استفاده مستقیم خود فرد از نمکدان و اضافه کردن نمک به غذا بر سر سفره است. راه دوم استفاده از غذاهای صنعتی است که میزان نمک بالایی دارند و راه سوم نمکی است که در مواد غذایی در هنگام پخت به آنها اضافه می‌شود.
 
وی با اشاره به اینکه حدود 40 درصد از غذایی که مردم مصرف می‌کنند از موادی است که در صنایع تولید می‌شود، افزود: برای کاهش میزان دریافت مردم از طریق صنایع غذایی طبق مصوبه شورای عالی سلامت قرار شده که این میزان به 30 درصد کاهش پیدا کند که برای رسیدن به این هدف پنج سال زمان نیاز است. در حال حاضر ابلاغیه کاهش میزان نمک به صنایع ابلاغ شده و تا آخر سال اجباری می‌شود.
 
دیناروند با اشاره به اینکه متاسفانه مردم یک سوم از نمک مصرفی روزانه خود را از مصرف نان دریافت می‌کنند، عنوان کرد: متاسفانه این میزان دریافت نمک بسیار بالا و وحشتناک است. برای کاهش این میزان نمک نان کار دراز مدتی نیاز است تا بتوانیم از یک سو ذائقه مردم را نسبت به مصرف مواد غذایی پرنمک کاهش دهیم و از طرف دیگر نانواها را به استفاده از میزان پایین‌تری از نمک سوق دهیم. 
 
دیناروند با تاکید بر این که در کاهش مصرف نمک جدا از نقش صنایع غذایی مردم نقش بسزایی دارند، یادآور شد: در واقع مردم باید برای حفظ سلامتی‌شان نمکدان‌هایشان را بیرون بریزند تا دیگر با دست خود به غذا نمک اضافه نکنند. 
انتهای پیام/ن
10. مهر 1395 - 18:45   |   کد مطلب: 12707
صنایع دستی همدان عرصه توانمندی هنرمندان این دیار است که از جمله می‎توان به صنایع دستی چرمی اشاره کرد، هرچند دلالان بزرگترین معضل بر سر راه تولیدات این بخش هستند.

به گزارش شبنم همدان به نقل از خبرگزاری فارس از همدان : چرم یکی از قدیمی‌ترین و به‌نام‌ترین محصولات تولید استان است به صورتی که تا چندی پیش همدان و چرم در کنار هم معنا پیدا می‌کردند، به طوری که وقتی امیرکبیر تصمیم می‌گیرد در لندن نمایشگاهی از تولیدات ایران برپا کند از همدان چرم را انتخاب کرد.

از سویی دیگر وجود یک راسته بازار قدیمی به نام دباغ‌خانه و محله‌ای به نام چرمسازی با قدمت طولانی نشان می‌دهد که این گره‎خوردگی چندان بی‎معنی نیز نبوده و نشان از یک عقبه طولانی دارد.

البته امروز باید اذعان داشت شهرهای دیگری چون تبریز گوی سبقت در عرصه چرم را از همدانی‌ها ربوده‌اند و به مانند گذشته نمی‌توان پیوند نام همدان و چرم را با یکدیگر به صورت ملموس احساس کرد.

چرم سنتی همدان امروز در بازارهای جهانی متقاضیان خاص خود را دارد و باید اقدامات لازم برای بازاریابی و شناساندن آن را به کار بست تا بتواند به جایگاه گذشته خود در عرصه جهانی بازگردد.

امروز سفال لاله‎جین در صدر کالاهای صادراتی در این حوزه قرار دارد که بدیهی است می‌توان ضمن حفظ این شرایط، امکان صادرات چرم و دیگر محصولات صنایع دستی استان را فراهم کرد.

صادرات صنایع دستی علاوه بر بعد اقتصادی، دارای ابعاد گسترده فرهنگی نیز هست، عرصه توانمندی‌های صنعتی و هنری می‌تواند در دنیا دستاوردهای فرهنگی بسیاری برای کشور به دنبال داشته باشد که همین مسأله حمایت ویژه دولت را می‌طلبد.

حمایتی که باید در حوزه بازاریابی، فروش، معرفی و البته سرمایه در گردش صورت گیرد تا هنرمندان صنعتگر بتوانند پس از مدتی بدون کمک به مسیر خود ادامه دهند.

* چرم‌فرشی همدان نشان ملی گرفت

یک تولیدکننده فرش‌های چرمی در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در همدان با بیان اینکه نشان ملی برای تولید فرش چرمی اخذ شده؛ اظهار کرد: این فرش چرم دارای نشان ملی و نشان یونسکو است و خردادماه سال جاری از آن رونمایی شده است.

رسول مرادی با بیان اینکه این فرش‌های چرمی به کشورهای عربی صادر می‌شود، افزود: این فرش‌ها هم قابلیت انداختن بر روی زمین را دارند و هم می‌توان آن را بر روی دیوار نصب کرد به ویژه اینکه قابل شست‌وشو بوده و حمل آن نیز به سهولت انجام می‌شود.

وی با بیان اینکه نخستین فردی بوده که به تولید فرش چرمی پرداخته است، تصریح کرد: برای نخستین بار است از پوست گاو برای ساختن پوست ببر استفاده می‎شود.

این تولیدکننده فرش‌های چرمی با بیان اینکه حمایتی برای صادرات این محصولات و یا پرداخت تسهیلات صورت نمی‌گیرد، طی ارائه پیشنهادی گفت: ادارات و نهادهای دولتی‌ می‌توانند برای اهدای هدایای خود این محصولات را خریداری کنند.

وی با اشاره به اینکه محصولات ما برای صادرات به کشور عراق با توجه به مهیا بودن این بازار برای استان، مناسب نیست، زیرا این کشور بیشتر به امکانات زیرساختی نیاز دارد، خاطرنشان کرد: برخی از کشورها چون ترکیه از این محصولات استقبال نمی‌کنند چون تولیدکنندگان داخلی آن از پوست کرکودیل، گورخر، ببر و پلنگ محصولات مختلفی را تهیه و عرضه می‌کنند.

مرادی با بیان اینکه ما از پوست گاو، پوست سایر حیوانات را شبیه‎سازی می‌کنیم، گفت: این اقدام باعث می‌شود افراد برای شکار گونه‌های در حال انقراض و ارزشمند اقدامی انجام ندهند.

وی با اشاره به اینکه 10 سال است در حوزه پوست فعالیت می‌کند، اظهار کرد: ابتدا به شغل دباغی مشغول بودم و پس از آن به تولید فرش چرمی روی آوردم.

این تولیدکننده مصنوعات چرمی با بیان اینکه برای صنعتی کردن چرم گام برداشتم، افزود: در حال حاضر به دلیل نبود آشنایی مردم با این نوع محصولات بازار مناسبی در داخل کشور وجود ندارد.

* اولویت مردم خوراک و پوشاک است/ با وجود کالاهای چینی تولید داخل جان نمی‌گیرد

وی با اشاره به اینکه اولویت اصلی مردم خوراک و پس از آن پوشاک است، تصریح کرد: مردم در زمان بازدید از نمایشگاه توجه چندانی به این محصولات ندارند و اغلب از جلوی آن عبور می‌کنند.

مرادی با بیان اینکه صنایع کوچک برای مردم باید به خوبی تشریح شود، ادامه داد: یکی از مهمترین معضلات امروز تولیدکنندگان واسطه‌ها هستند که بیشترین سود را دریافت می‌کنند و کمترین زحمت را می‌کشند.

وی با اشاره به اینکه انواع مصنوعات چرمی را تولید می‌کنیم، خاطرنشان کرد: تا زمانی که کالاهای چینی در بازار وجود دارد، تولید در داخل نمی‌تواند پا بگیرد.

این تولیدکننده مصنوعات چربی با بیان اینکه تنوع استفاده از فرش چرمی بسیار زیاد است، به سابقه چرم همدان اشاره کرد و گفت: چرم همدان در زمان امیرکبیر به عنوان بهترین چرم دنیا در نمایشگاه لندن شناخته شده است.

وی با اشاره به اینکه نمی‌توان گران‌ترین پوست را مشخص کرد، اظهار کرد: بهترین و با کیفیت‌ترین پوست از آن گاو است که کاربردهای مختلفی دارد.

مرادی با بیان اینکه یکی از مشکلات پیش رو نبودن حق کپی‌رایت برای ابداعات است، افزود: واقعاً نمی‌توان همه نمونه‌ها را به نمایش گذاشت چراکه به زودی نمونه‌های کپی شده آنها عرضه می‌شود و بازار را خراب می‌کند.

* ایجاد فضا برای حضور هنرمندان همدانی در سراسر  کشور

معاون صنایع دستی اداره‌کل میراث فرهنگی استان همدان نیز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس با بیان اینکه برای ارتباط هنرمندان با بازار در تلاش هستیم، اظهار کرد: فضا برای حضور در نمایشگاه‌های مختلف برای هنرمندان همدان در سراسر کشور فراهم می‌شود.

علیرضا قاسمی با بیان اینکه در شهریورماه گذشته هنرمندان در نمایشگاه صنایع دستی استان همدان حضور به هم رساندند، افزود: در کنار این نوع اقدامات، هنرمندان صنایع دستی به نمایشگاه‌های سایر نقاط کشور نیز اعزام می‌شوند تا بتوانند بازار مورد نظر خود را به دست آورند.

وی با اشاره به اینکه فضا برای صنعتگران برای معرفی محصولات خود در سراسر کشور در طول سال فراهم می‌شود، تصریح کرد: یک سایت اینترنتی ویژه معرفی هنرمندان و محصولات دارای نشان ملی راه‌اندازی شده است.

* تأثیر رکود بر بازار صنایع دستی

معاون اداره‌کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همدان با بیان اینکه برخی از کارهای هنری و صنعتی توسط سلیقه‌های خاصی پسندیده‌ می‌شود، ادامه داد: رکود، بر فروش برخی از تولیدات هنری صنعتی تأثیر گذاشته است.

وی با اشاره به اینکه صنعتگران هنرمند سایر استان‌های کشور نیز در نمایشگاه‌های همدان حاضر می‌شوند، خاطرنشان کرد: این اتفاق برای معرفی صنایع دستی سراسر نقاط کشور روی می‌دهد تا صنعتگران بتوانند بازار خود را پیدا کنند.

* تلاش برای رونق صادرات چرم همدان

قاسمی با بیان اینکه آموزش‌های مختلف بازرگانی برای صنعتگران همدان در نظر گرفته شده، گفت: چرم ما سنتی و خاص است و بازار مخصوص به خود را دارد و در تلاش هستیم تا صادرات آن رونق بگیرد.

وی با تأکید بر اینکه بیشترین صادرات صنایع دستی به سفال باز می‌گردد، اظهار کرد:‌ در خصوص چرم سنتی به دنبال یک بازار صادراتی مطلوب هستیم.

انتهای پیام/ص

برچسب‌ها: 
30. شهريور 1395 - 10:54   |   کد مطلب: 12486
به مناسبت عید سعید غدیر:
جشن غدیر با حال و هوای خاکریز و سنگر
در این مراسم نوابی؛ از فرماندهان دفاع مقدس و راوی باغ موزه به ایراد سخنرانی پرداخت. وی در ارتباط با اهمیت روز غدیر و شناساندن درست این روز به نوجوانان و کودکان صحبت کرد و به اتفاقات بعد از واقعه غدیر که گروههای مارقین و ناکثین و خوارج تشکیل شده و رهبری و عدالت علی (ع ) را تاب نیاوردند اشاره کرد.

به گزارش شبنم همدان ،

پایگاه انسیه کوی کوثر جشنی به مناسبت روز عید غدیر برگزار کرد که در آن ازخانواده شهیدان فضلی , احمد میرزایی و پاسدار شهید سال 1392جواد زند تجلیل شد.
در این مراسم نوابی؛ از فرماندهان دفاع مقدس و راوی باغ موزه به ایراد سخنرانی پرداخت.
وی در ارتباط با اهمیت روز غدیر و شناساندن درست این روز به نوجوانان و کودکان صحبت کرد و به اتفاقات بعد از واقعه غدیر که گروههای مارقین و ناکثین و خوارج تشکیل شده و رهبری و عدالت علی (ع ) را تاب نیاوردند اشاره کرد. وی سپس از منافقینی نام برد که قبل از جنگ در چندین شهر ترورهای خیابانی و عملیات بمب گذاری به راه انداختند و کوموله هایی که در روستایی در دیوان دره کردستان به روی مردم گلوله بستند و پاسدارهای انقلابی را در یکی از روستا های شهر تازه آباد کرمانشاه سر بریدند .
او ادامه داد : روز 31 شهریور سال 1359 که صدام تا دندان مسلح در حالی به ایران حمله کرد که تمام قدرت های بزرگ جهان از او حمایت میکردند و مردم ما با دست خالی اما با دلی پر حماسه و دلاور پا به میدان های نبرد حق علیه باطل نهادند. روزهایی از جنگ  بود که صدام  شهر ها را موشک باران می کرد در یک روز 120 دانش آموز کشته شد.
کشور ما بدون اینکه حمایت سازمان ملل و یا حتی یک کشور را داشته باشد ، 8 سال میدان های نبرد خالی نماند و همه مردم در سایه پیروی و اطاعت از فرمان رهبری قدم به میدان های نبرد گذاشتند.
نوابی گفت علاوه بر وظیفه فرماندهی یکی دیگر از وظایفش در دوران جنگ تحمیلی  این بوده که جابه جایی کوله شهدا را به عهده بگیرد و در قسمت تعاون همکاری میکرده و بدترین خاطراتش از جنگ مربوط به همین روزهاست و میگوید : این کاربرایم بسیار تاثر برانگیز بود ولی پیرو ولایت بودم و سرباز وطن و فقط اطاعت امر می کردم.
او در خاطره ای که مربوط به همین چند روز پیش است میگوید : در استان کرمانشاه در معراج شهدا که بسیاری از وسایل شهدا جامانده و در آنجا گرد آوری شده بود ماموریت یافتم ببینم  آیا مربوط به شهر همدان وسیله ای باقی مانده است یا خیر. او با بغضی در گلو ادامه داد : ابتدا قبول نکردم ولی پس از اصرار فراوان پذیرفتم. بر همین مبنا  ماموریت داشتم که ساکی را به شهر ملایر ببرم. ساک متعلق به همرزم من سردار شهید حسین رفیعی بود که در کربلای 5 منطقه چنگوله شهید شده بود. پس از سالها برای من بسیار سخت بود که دوباره در خانه ای بروم و از عزیزشان وسیله ای به آنها بدهم وقتی به خانه مادر شهید رفیعی مراجعه کردم با رویی گشاده از من استقبال کرد و از خوابی  که دیده بود تعریف کرد و گفت :خواب دیدم که روستای ما را سیل فرا گرفت و  کفش های حسین را با خود برد و از من پرسید برای من از حسین چه چیزی آورده ای ؟ گفتم این ساک حسین است اجازه نداد من در ساک را باز کنم خودش در ساک را باز کرد و برای هر تکه از لباس یا وسیله اش که بر می داشت به زبان لری خودش مادرانه حرف می زد و گریه میکرد. تنها در دوران خدمتم یک جا وقتی خبر شهادت جوانی را به خانواده ش دادم پاسخم را دایی اش با سیلی دادند و می گفتند چرا شما زنده مانده اید ولی جوان ما شهید شده است بعدها همان دایی برای حلالیت آمد .
و خاطره ای از اعجاز شهدا از سردار باقرزاده فرمانده گروه تفحص شهدا تعریف کرد و گفت: 2500 شهید را به معراج شهدا ی تهران آورده بودند که بچه های دژبانی داخل آمدند و گفتند مادر شهیدی آمده ومیگوید فرزند من جزو شهداست آمده ام تا او را با خودم ببرم. با نرمی به او گفتم آیا از طرف بنیاد شهید به شما خبر داده اند گفت :نه  گفتم پس چطور اینجا آمده ای و می گویی پسرت اینجاست؟ پاسخ داد که پسرم اکبر غریبی به خوابم آمد و گفت مادر 20 روز بود که مفقود بودم که اسکلت من را آورده اند شماره سالن و جعبه را گفت وقتی همراه مادر شهید به سالن برگشتم در جعبه را باز کردم و دیدم که اسکلت جمجمه پر از گل است وقتی با خودکاری آن گلها را پاک کردم دیدم پلاکی در آن وجود دارد و هنگامیکه از طریق کامپیوتر شماره پلاک را تطبیق دادیم همان اکبر غریبی بود.

انتهای پیام/ن

برچسب‌ها: 
29. شهريور 1395 - 11:27   |   کد مطلب: 12472

شبنم همدان گزارش می دهد:

حاج مهدی قاسمی انصار از رزمندگان جنگ بوده است. وی از نوجوانی وارد جبهه شد و با جنگ بزرگ شد و تا پایان جنگ تحمیلی  گوش به فرمان رهبرش در جبهه ها ماند و برای وطنش جنگید.  وی از2/ 5/  62 به محض اتمام امتحانات سوم دبیرستان وارد گردان 54 ( حضرت علی اکبر) شد و تا پایان جنگ از همرزمانش جدا نشد.

24. شهريور 1395 - 10:13   |   کد مطلب: 12381

به گزارش شبنم همدان سهیلا آقاجانی در یادداشتی نوشت:

24. شهريور 1395 - 9:23   |   کد مطلب: 12380

به گزارش شبنم همدان چندی پیش طی خبری از نتایج سالها پژوهش و تحقیق اسماعیل قادری در مورد طب سنتی از جمله تولید داروی آفت دهان و تبخال صحبت کردیم. قبل از آن هم چهار سال پیش خبری از موفقیت وی در ساخت داروی تب برفکی در رسانه های کشور منتشر شد. اما با وجود ساخت این دارو ، همچنان در سال جاری نیز استان های غرب کشور درگیر شیوع تب برفکی بوده و تلفات دام هایشان زیان مالی سنگینی را به دامداران وارد کرده است. این در حالی است که در خبرهای منتشر شده اجرای آزمایشی دام های چند استان از جمله اهواز و قزوین و درمان آنها عنوان شدهاست.

23. شهريور 1395 - 10:46   |   کد مطلب: 12363
خانواده آئینی، ضمن همدلی و همکاری و کسب درآمد در کنار یکدیگر برای 5 کارگر دیگر نیز کارآفرینی کرده اند.

به گزارش شبنم همدان، آئینی دانشجوی رشته حقوق ثبتی است که علاوه بر تحصیل طراحی کیف های چرمی را انجام می دهد. وی با کمک اعضای خانواده یک کارگاه تولیدی کیف های چرمی در منزل فعال کرده اند. 

این خانواده ی همدانی، ضمن همدلی و همکاری و کسب درآمد در کنار یکدیگر برای 5 کارگر دیگر نیز کارآفرینی کرده اند. مدت هفت سال است که خانواده آئینی در صنعت چرم فعالیت می کنند و همه تلاش آنها عرضه محصولاتی با کیفیت بالا است.

کیف هایی که در این کارگاه تولید می شود تمام چرم بوده و نسبت به اجناس موجود در بازار قیمت مناسب تری دارد. آئینی از درآمد این کارگاه راضی است و خدا را شکر می کند که در کنار خانواده اش به یک موفقیت اقتصادی رسیده اند. 

کارگاه کوچک خانواده آیینی بخشی از نیاز بازار چرم شهر را برآورده می کند. ذوق و سلیقه ی طراح گروه موجب شده است حتی ضایعات کار و قسمت های بریده شده از کنار پارت چرم نیز مورد استفاده قرار گیرد. این تولیدکنندگان با استفاده از ضایعات چرم کیف های بزرگ، محصولات چهل تکه و کارهای کوچک فانتزی درست می کنند. 

تولید جاکلیدی هایی که هر یک دو سانتیمتر چرم مصرف کرده اند و بسیار با دقت و زیبا به شکل کفش ها و صندل های مینیاتوری ساخته شده اند، نهایت دقت و ظرافت را در این کارگاه نشان می دهد.

استفاده بهینه از مواد اولیه اقدامی است که خانواده آئینی در جهت کمک به اقتصاد مقاومتی انجام می دهند. 

طراح گروه می گوید: ما در تولید کارهایمان اول کیفیت و مشتری پسندی را مدنظر قرار می دهیم. اما به دلیل اینکه کارهای ما یک بِرند خارجی ندارد با قیمتی بسیار پایین تر از کارهای مارک دار به فروش می رسد این در حالی است که در بسیاری از موارد کیفیت کار ما از آنها بیشتر است. چندین مورد پیش آمده که مشتریان از پوسته شدن کارهایی که از یک شرکت خارجی یا ایرانی معتبر خریداری کرده اند شکایت دارند. در صورتیکه کار چرم اصلاً نباید پوسته شود.

وی امیدوار است در سالی که با نام اقتصاد مقاومتی  و حمایت از تولید داخلی نامگذاری شده است از صنایع کوچک و کارگاه های تولیدی گمنام شهر نیز حمایت بیشتری صورت گیرد.

انتهای پیام/ 

 

23. شهريور 1395 - 1:12   |   کد مطلب: 12354
اگر فرهنگ سازی را از جوامع کوچک و محله های چند خانواری آغاز کنیم طولی نخواهد کشید که فرهنگ عمومی جامعه بازسازی شده و بهبود می یابد

به گزارش شبنم همدان، مردم روستای تاج آباد در یک اقدام فرهنگی و خود جوش روستای خود را پاکیزه می کنند. در طول این هفته بانوان و اهالی روستا تعدادی از سطل های زباله را از هرگونه آلودگی پاک و رنگ آمیزی کردند  و باقی آنها نیز تا چند روز آینده پاکیزه و رنگ آمیزی می شوند.

با همت مردم و یاری دوستداران محیط زیست، روز جمعه ۲۶ شهریور ۹۵ روستای تاج آباد پاکیزه می شود. در این حرکت فرهنگی قرار است مردم روستا و حامیان محیط زیست در این روز خیابان ها و کوچه های روستا را جارو کنند.

برگزاری این برنامه های فرهنگی ضمن آموزش  همکاری و همیاری و اقدامات زیست محیطی به فرزندان ما می تواند به عنوان الگوی دیگر روستاها و محله های شهری مطرح شود. اگر فرهنگ سازی را از جوامع کوچک و محله های چند خانواری آغاز کنیم طولی نخواهد کشید که فرهنگ عمومی جامعه بازسازی شده و بهبود می یابد .

انتهای پیام/ 

صفحه‌ها

اشتراک در شبنم ها - پایگاه اطلاع رسانی بانوان همدان RSS