این دسر به دلیل داشتن موز غنی از مواد معدنی است و برای کودکان دسری مفید و پر انرژی است. موز میوه ای سرشار از پتاسیم و ضد سرطان است و غذای خوبی برای ماهیچه ها به شمار می رود و به دلیل مقدار زیاد آهنی که دارد، محرّک تولید هموگلوبین در خون است و در نتیجه، در موارد کم خونی بسیار موثر است.