گیاه رزماری نه تنها از مزه و عطر فوق العاده ای برخوردار است، بلکه در صورت استفاده منظم در رژیم غذایی مجموعه ای از آثار سودمند را برای سلامت انسان به ارمغان می‌آورد. رزماری به خانواده گیاهان مشابه نعناع اختصاص دارد، اما از مزه خاص آن برخوردار نیست.