به گزارش شبنم ها به نقل از خبرگزاری بین‌المللی قرآن (ایکنا) حجت‌الاسلام جواد اسماعیل‌نیا گفت: آمار آثار ارائه شده بانوان طلبه به جشنواره‌های استانی علامه حلی اصفهان و همدان حاکی از رشد چشمگیر مقالات بانوان طلبه است.
وی افزود: در جشنواره علامه حلی استان اصفهان که 20 فروردین‌ماه برگزار شد، از 802 اثر بانوان، 498 اثر در قالب مقاله، شش اثر در قالب پایان‌نامه مقطع سطح سه (کارشناسی ارشد)، 287 اثر در قالب تحقیق پایانی مقطع عمومی سطح دو (کارشناسی) و 11 اثر در قالب کتاب بوده است.
دبیر جشنواره علامه حلی اضافه کرد: در این جشنواره مجموع آثار رسیده هزار و 437 اثر بود که از میان آنها 802 اثر به بانوان و 635 اثر به آقایان طلبه اختصاص داشت.
وی با اشاره به اینکه خواهران طلبه 75 درصد جوایز جشنواره علامه حلی استان اصفهان را به خود اختصاص دادند، خاطرنشان کرد: در این جشنواره 9 نفر از خواهران و 6 نفر از برادران عناوین برگزیده و 24 نفر از خواهران و 6 نفر از برادران عنوان شایسته تقدیر را دریافت کردند.
حجت‌الاسلام اسماعیل‌نیا با اشاره به اینکه جشنواره علامه حلی استان همدان نیز 24 فروردین با سخنرانی حجت‌الاسلام حصاری معاون پژوهش حوزه‌های علمیه خواهران کشور برگزار شد، ادامه داد: در این جشنواره نیز شاهد رشد مقالات پژوهشی بانوان طلبه هستیم به گونه‌ای که از 150 اثر رسیده به دبیرخانه، 67 اثر در قالب مقاله، 79 اثر در قالب تحقیق پایانی و چهار اثر در قالب کتاب بوده است.
وی تعداد کل آثار رسیده به دبیرخانه جشنواره علامه حلی استان همدان را 399 اثر ذکر کرد و یادآور شد: از میان این آثار 150 اثر مربوط به خواهران و 249 اثر مربوط به برادران طلبه بوده است.
مدیر حوزه علمیه خواهران استان قم تعداد برگزیدگان این جشنواره را 12 نفر دانست و افزود: از این تعداد 9 نفر بانوی طلبه و سه نفر برادر بوده‌اند.
وی تعداد شایستگان تقدیر این جشنواره را نیز 12 نفر ذکر کرد و ادامه داد: از میان این افراد، سه نفر خواهر و 9 نفر برادر طلبه بوده‌اند.
حجت‌الاسلام اسماعیل‌نیا تاریخ برگزاری جشنواره علامه حلی استان قم را سوم اردیبهشت عنوان کرد و یادآور شد: مرحله کشوری جشنواره علامه حلی پس از جشنواره علامه حلی استان قم برگزار خواهد شد.
وی تصریح کرد: جشنواره علامه حلی به تجلیل از آثار پژوهشی طلاب جوان اختصاص دارد و آثار طلاب در قالب‌های کتاب، پایان‌نامه سطح سه، تحقیق پایانی سطح دو و مقاله در این جشنواره مورد ارزیابی قرار می‌گیرند.

فصل بهار، فصل نو شدن طبیعت و بیداری دوباره زمین است. شاید بزرگ‌ترها نشانه‌های زیادی برای فرارسیدن بهار داشته باشند و این فصل را با ویژگی‌های خاص خود بشناسند ولی بی‌تردید یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های بهار برای کوچک‌ترها و مایی که هنوز کودکی‌هایمان را از جمع خاطراتمان دور نریخته‌ایم، نوبرانه‌های بهاری باشد؛ نوبرانه‌هایی که برای خوردن بعضی از آن‌ها یک سال چشم انتظار بوده‌ایم و گل سرسبد تمام نوبرانه‌های بهار، چاغاله‌بادام است؛ بادام نارسی که نتوانسته برای خورده‌شدن تا تبدیل‌شدن به بادام کامل صبر کند، در اوایل بهار با تردی و ترشی توأمان خود روی چرخ‌دستی فروشندگان دوره‌گرد و پیشخوان میوه‌فروشی‌ها می‌رود و طرفداران و خریداران پر و پا قرص خود را دارد. این روزها بهانه خوبی دیدیم تا درباره چاغاله بادام گفت‌وگویی با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام دهیم. شرح آن را در ادامه می‌خوانید.

ارزش غذایی چاغاله بادام در مقایسه با بادام کامل چگونه است؟

میوه‌های کال و نارس از نظر ضریب هضم و جذب و همچنین ارزش غذایی با انواع رسیده خود کاملاً متفاوت هستند و چاغاله‌بادام هم از این قاعده مستثنی نیست. از یک سو ترکیب‌های نشاسته‌ای بادام در این مرحله به طور کامل تجزیه نشده‌اند و برای انسان قابل‌جذب نیستند و از سوی دیگر مقادیر فراوانی فیبر در بادام نارس یا همان چاغاله بادام وجود دارد؛ فیبرهایی که خود می‌توانند باعث برخی مشکلات گوارشی شوند.

چه مشکلاتی؟

همان‌طور که می‌دانیم دستگاه گوارش انسان قادر به هضم آن نیست و این ترکیب‌ها به‌صورت هضم نشده وارد روده می‌شوند. در مسیر روده، باکتری‌ها و سایر میکروارگانیسم‌هایی که به‌طور طبیعی در این اندام هستند، فیبرهای تجزیه‌نشده را به‌صورت بی‌هوازی تخمیر می‌کنند. از تخمیر این مواد در روده مقدار قابل‌توجهی گاز تولید می‌شود که می‌تواند باعث مشکلات گوارشی مختلف از جمله نفخ و ناراحتی‌های گوارشی در فرد شود. به همین دلیل مصرف زیاد این محصول به‌هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود.

متخصصان تغذیه مصرف فیبرها را برای تندرستی و پیشگیری از سرطان‌های دستگاه گوارش توصیه می‌کنند اما در مورد چاغاله‌بادام، توصیه متخصصان به مصرف کمتر آن است. چرا؟

بله، این نکته کاملاً صحیح است. فیبر موجود در چغاله بادام نیز تفاوتی با سایر فیبرهای گیاهی ندارد ولی باید به این نکته توجه داشت که حد تعادلی در مصرف مواد غذایی پرفیبر وجود داشته باشد. به‌طورکلی، مصرف بیش‌ازحد تمام منابع غذایی فیبری می‌تواند باعث نفخ شود اما یک تفاوت بین چاغاله‌بادام و سایر میوه‌ها و سبزیجات حاوی فیبر، خوش‌خوراک بودن چاغاله‌بادام است. هر فرد در هر وعده غذایی میزان معینی از سبزی‌ها و میوه‌ها را مصرف می‌کند ولی این مقدار در مورد چاغاله معمولاً زیاد است.

آیا منع مصرفی در مورد چاغاله بادام وجود دارد؟

افرادی که مبتلا به بیماری‌های گوارشی نیستند، می‌توانند این میوه را بدون هیچ محدودیتی مصرف کنند ولی کسانی که از بیماری‌های دستگاه گوارش رنج می‌برند باید در مصرف آن احتیاط کنند. مسلماً برای افرادی که از ناراحتی‌هایی مثل التهاب معده، زخم معده، زخم دوازدهه و... رنج می‌برند، چغاله بادام انتخاب مناسبی نیست زیرا می‌تواند ناراحتی‌های گوارشی را با شدت بیشتری ایجاد کند. همچنین کودکان و نوجوانان باید در مورد مصرف این میوه همواره حد تعادل را رعایت کنند.

توصیه عدم مصرف چاغاله برای مادران دارای فرزند شیرخوار و خانم‌های باردار هم وجود دارد؟

بله، به‌طورکلی به مادرانی که فرزند آن‌ها در سنین شیرخوارگی است به‌شدت توصیه می‌شود از خوردن مواد غذایی نفاخ مثل چاغاله بادام پرهیز کنند زیرا عوامل نفاخ موجود در آن می‌تواند از راه دستگاه گوارش جذب و از طریق خون وارد شیر مادر شود و کودک با مصرف شیر مادر دچار دل‌درد شود که با توجه به حساس بودن کودک در این مرحله از رشد، می‌تواند برای او خطرناک باشد.

برای نگهداری بهتر چاغاله چه اقدام‌هایی باید انجام داد؟

درست است که چاغاله‌بادام در اصل یک میوه نارس است ولی روش نگهداری آن تفاوت چندانی با میوه‌های رسیده دیگر ندارد. افراد در درجه اول باید سعی کنند چاغاله‌بادام را به‌صورت تازه تهیه و مصرف کنند. این میوه قابلیت نگهداری برای مدت طولانی را ندارد اما اگر مقداری از آن باقی ماند، بهتر است در یخچال گذاشته شود.

5 توصیه چاغاله بادامی!

خرید مقدار اندکی چاغاله بادام برای تغییر ذائقه و تفنن، کار نادرستی به نظر نمی‌رسد. بااین‌حال، با رعایت چند نکته کوچک درباره خرید و مصرف این میوه نارس می‌توان علاوه بر لذت بردن از یک محصول خوشمزه سلامت خود را نیز حفظ کرد:

1- هنگام خرید تا آنجا که ممکن است، چاغاله‌های ریزتر را انتخاب کنید. چاغاله‌هایی که درشت‌تر هستند در واقع فاصله کمتری با تبدیل شدن به بادام رسیده دارند. به همین دلیل بافت چوبی شده در چاغاله‌های بزرگ‌تر بیشتر و مواد قابل‌جذب آن توسط دستگاه گوارش انسان کمتر است.

2- چاغاله بادام معمولاً به‌صورت فله‌ای در مجاورت هوای آزاد و توسط فروشندگان دوره‌گرد به فروش می‌رسد، پس حتماً از بهداشت فروشنده و سلامت چاغاله‌ها مطمئن شوید.

3- سعی کنید هنگام خرید، چاغاله‌های سالم و بدون لک را انتخاب کنید. چاغاله‌های تغییررنگ داده و تیره معمولاً کهنه‌اند. همچنین چاغاله‌های شکسته می‌توانند محل مناسبی برای ورود میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا باشد پس، از خوردن آن‌ها صرف‌نظر کنید.

4- به شستشوی چاغاله‌ها توسط فروشنده‌ها اکتفا نکنید. قبل از مصرف حتماً چاغاله‌ها را بشویید. بسیاری از چاغاله بادام‌ها در واقع بادام‌های نارسی هستند که اوایل فصل بهار هنوز حالت چوبی پیدا نکرده‌اند و در اثر عوامل طبیعی مثل باد و باران از شاخه جدا شده و به زمین ریخته‌اند.

5- چاغاله‌بادام معمولاً توسط فروشنده در محلول آب و نمک نگهداری می‌شود و فروشنده پس از اندازه کردن مقدار مورد نظر شما، مقدار زیادی نمک روی چاغاله‌های خریداری‌شده، می‌ریزد. سعی کنید چاغاله بادام را با حداقل میزان نمک مصرف کنید تا دچار عوارض مصرف زیاد نمک نیز نشوید.

 به گزارش شبنم ها، رئیس مرکز آموزش فنی و حرفه ای خواهران شهرستان ملایر گفت: این کارگاه آموزشی با هدف ترویج مهارت آموزی در بین بانوان در مسیر توانمند ساختن آنان و گسترش کسب و کار، در مرکز آموزش فنی و حرفه ای حضرت زینب کبری (س) خواهران شهرستان ملایر  برگزارشد.

سیما روستایی ادامه داد: طول دوره های کارگاه آموزشی 96 ساعت است که محتوای آموزش، توانایی اندازه گیری و اندازه گذاری روی قطعه کار و توانایی لاک الکل کردن سطح ورق اماده شده و توانایی تلفیق نمایی روی کار و ... است.

وی افزود: در پایان دوره به مهارت آموزانی که در آزمون پایان دوره شرکت کرده و در آزمون کتبی و عملی موفق به کسب نمره لازم شده اند گواهینامه مهارت اعطا می شود.

به گزارش شبنم ها، احداله ترکمان بابیان این مطلب گفت: مراکز آموزش فنی و حرفه ای می توانند با آموزش مهارتهای لازم به فارغ التحصیلان دانشگاهی نیاز جامعه را در اشتغالزایی تا حدود زیادی برآورده سازند.
وی با اشاره به اینکه مهارت آموزی و استفاده از همه امکانات موجود برای رسیدن به اهداف کلی سند چشم انداز از اهمیت ویژه ای برخوردار است، گفت: جوانان و دانش آموزان را باید از اهمیت فراگیری آموزش های مهارتی و تأثیر آن در وضعیت معیشتی خانواده ها آگاه کرد.

ترکمان فعالیت بخش بانوان در ارائه آموزشهای فنی و حرفه ای به زنان را مهم ارزیابی کرد و گفت: در یک سال گذشته بیش از850 نفر یعنی معادل 160 هزار نفر ساعت در رشته های صنایع چوب ، صنایع دستی، سفال، طراحی و دوخت، فناوری اطلاعات و ارتباطات و دوخت از آموزشهای لازم برخوردار شده و گواهینامه های مربوطه را دریافت نموده اند.
وی آموزش زنان روستایی را از دیگر فعالیتهای بخش بانوان ذکر کرد و گفت: به منظور توانمند سازی زنان روستایی نیز امسال 17 هزار و 10 نفر ساعت در چهار کارگاه و 10 حرفه شامل، نازک دوزی زنانه، مانتو دوز، قالیباف درجه یک، تابلو بافی، اتوماسیون اداری، شلوار دوز، هرس کار، مدیریت دفع آفات و امراض گیاهان زراعی و باغی و idsl موفق به کسب آموزشهای لازم همراه با اخذ گواهینامه شدند.

به گزارش شبنم ها، علیرضا مهرابی در گفتگو با خبرنگار ما گفت: طرح اعتبارسنجي و رتبه بندي آموزشگاه هاي فني و حرفه اي آزاد استان همدان، در راستاي اجراي مصوبات مجلس شوراي اسلامي موضوع بند "ز" ماده 21 قانون برنامه پنجم توسعه فرهنگي، اجتماعي، اقتصادي جمهوري اسلامي ايران و با هدف ساماندهي و كيفيت بخشي به آموزش هاي ارائه شده توسط مجريان آموزش در سال 93 باموفقیت صورت پذیرفت.                   

مدیر کل آموزش فنی و حرفه ای استان همدان افزود: رتبه بندی آموزشگاه های آزاد بر اساس امتیازات کسب شده  به پنج درجه، ممتاز- درجه یک- درجه دو- درجه سه و درجه چهار تقسیم می شود که دراین طرح 123 آموزشگاه آزاد واجد شرایط  استان همدان در سال 93 با موفقیت مورد رتبه بندی قرار گرفتند.

به گزارش شبنم ها به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا، آمدن نورالهدی تاگوری برصفحه یک تلویزیون آمریکایی درحقیقت بیانگر نبردی سهمگین در عرصه اسلام هراسی در ایالات متحده و البته به معنی غلبه بر آن است. او می گوید من هرگز فکر نمی کردم روزی با روسری و ظاهری اسلامی جلوی دوربین ها ظاهر شوم.

آمریکایی ها برای اولین بار یک زن محجبه را در صفحه تلویزیون خود می بینند. نورالهدی از کودکی دوست داشت در تلویزیون مجری گری کند، آرزوی او برآورده شده و او نه تنها مجری شده است بلکه بعنوان اولین زن مسلمان و باحجابی لقب گرفته که در یک تلویزیون بازرگانی آمریکایی مشغول به گویندگی شده است.

این زن لیبیایی – آمریکایی می گوید نام کوچک من نور است و نام میانی ام به نام هدایت یعنی من می توانم نور هدایت باشم.

نورالهدی 21 ساله تلاش خود برای غلبه بر فضای رسانه ای ضدمسلمانان در آمریکا را از سال 2012 و با راه انداختن کمپینی توییتری با عنوان #LetNoorShine( بگذارید نور بدرخشد) آغاز کرد تا بتواند به رویای خود در گویندگی و مجری گری در تلویزیون جامه عمل بپوشاند.

نور می گوید به داشتن حجاب افتخار می کند؛ او تنها در مدت کمی توانست 98 هزار دنبال کننده در صفحه شخصی خود در فیسبوک جمع کند و این موضوع او را به ادامه کار دلگرم کرد.

او چند سال پیش و زمانی که 18سال داشت بعنوان یک دانشجوی جوان خبرنگاری در نشست روز جهانی ایدز برنامه ای اجرا کرد و در این زمان مورد توجه مدیر CBS Radio رادیو قرار گرفت و بعدها راه خود را به تلویزیون های آمریکایی باز نمود.

شبنم همدان