متخصص طب سنتی در خصوص آشامیدن آب، گفت: نوشیدن آب سرد پس از مصرف شیرینی یا ترشی موجب فساد معده می‌شود.

گزارشی که پیش رو دارید در تاریخ 14 آذر 94 در سایت دکتر سلام منتشر شده است که خبرگزاری میزان آن را بازنشر می کند.

بیشتر مردم با کدو حلوایی دسر، خورش یا ته دیگ تهیه می کنند. برای ایجاد تنوع، تصمیم گرفتیم طرز تهیه ترشی کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم.

اصلیت این ترشی خانگی مربوط به هند است ، فرایند ترشی گذاشتن برای نگهداری از مواد خوراکی و استفاده آنها در بیرون از فصل برداشتشان بوجود آمد. از مواد خوراکی ترشی شده در مسافرت های طولانی استفاده می شد. البته امروزه افراد، نه تنها به دلیل نگهداری از مواد خوراکی، بلکه به دلیل لذت بردن از مزه انواع ترشی، اقدام به ترشی گذاشتن می کنند.