به گزارش شبنم ها، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان

مهم‌ترین حوادث امروز (پنجشنبه؛ پنجم مهرماه) را می‌توانید در این بسته خبری بخوانید.

سلاخی مرد ۲۸ ساله‌ در خیابان

مرد ۲۸ ساله‌ای از «اُسینگتون» انگستان، در روز روشن در خیابان هدف اصابت چاقو قرار گرفت و زخمی شد.

زن 30 ساله در مشاجره با مردی جوان به قتل رسید

مردی در پی مشاجره با زنی 30 ساله در مقابل فروشگاهی، او را به ضرب چاقو به قتل رساند.

گلوله باران دختر 27 ساله در خانه‌اش/ پاداش 5 هزار دلاری برای شناسایی قاتلان + عکس

سه مرد با ضرب گلوله دختر 27 ساله را در خانه‌اش به قتل رساندند.

اسیدپاشی به صورت پدر و پسری ۱۵ ساله در باغ فیض

پسری ۱۹ ساله با مراجعه به باغ فیض به صورت پسری ۱۵ ساله و پدرش اسید پاشیده و پدر را نیز با چاقو زخمی کرد.

تصادف یک دستگاه خودرو ریو با کامیونت در بزرگراه آزادگان/ مرد 23 ساله بر اثر شدت ضربه وارده جان باخت + عکس

سرنشین 23 ساله خودرو ریو بر اثر تصادف با یک کامیونت در بزرگراه آزادگان جان باخت.

قاچاق سوخت درسیستان وبلوچستان همچنان قربانی می‌گیرد /۲نفر در آتش سوختند

رئیس اورژانس پیش بیمارستانی و مدیرحوادث دانشکده ایرانشهر گفت: براثر واژگونی خودرو پژو ۴۰۵ حامل سوخت قاچاق درمحور دلگان به زهکلوت ۲نفر در دم جان باختند.

۷ کشته در برخورد یک دستگاه پراید با سمند + تصویر

برخورد یک دستگاه پراید با سمند در محور تبریز - ارومیه ۷ کشته برجای گذاشت.

در حال تکمیل...

به گزارش شبنم ها به نقل از تسنیم

به گزارش شبنم ها، به نقل از تسنیم

"در چه ظرفی غذا بپزیم و بخوریم تا سالم‌تر باشیم؟" این سؤالی است که بسیاری از خانواده‌ها دارند؛ به‌دلیل اهمیت این مسئله در قالب سلسله‌‌‌‌‌مطالبی به بررسی دقیق خواص، تأثیرات، عوارض و مزایای هر یک از ظروف پخت غذا پرداخته‌ایم.

متأسفانه اهل فن در حیطه‌های مختلف، اعم از طب سنتی و جدید و صنایع غذایی و... با گفتار مغشوش و متناقض خود درباره انواع ظروف، مردم را دچار سرگردانی کرده‌اند؛ در این مطالب سعی شده تا در عین ایجاز، تصویری نسبتاً روشن از وضعیت ظروف غذایی موجود در بازار ایران ارائه شود؛ هرچند در برخی موارد، تناقضات ظاهری نظرات، جمع‌بندی محکم و مستدل را دشوار می‌کند.

تغذیه در هر مکتب طبی از امّهات بحث‌های مربوط به پیشگیری و درمان است؛ در این بین، ظروف پخت‌وپز، به‌جهت تأثیر بر زمان و قیمت پخت‌وپز و کیفیت و طعم غذا می‌توانند از مؤلفه‌های مهم در تغذیه عموم مردم و نیز به‌دلیل تعاملات فیزیکوشیمیایی با غذا، از عوامل تأثیرگذار در نتیجه طبی تغذیه باشند؛ اهمیت این بحث در کتب طب سنتی ایرانی باعث شده تا مؤلفین، بحث‌هایی مستقل را در این زمینه اختصاص دهند؛ در طب نوین، این بحث‌ها به‌طور معمول در کتب طبی ذکر نمی‌شوند و به‌صورت پراکنده و غیرمنسجم در خلال بحث‌های سایر علوم از جمله صنایع غذایی از آنها یاد می‌شود.

پیش از این در قالب 7 مطلب به بررسی ظروف آهنی ــ چدنی، ظروف استیل، ظروف لعابدار فلزی، ظروف مسی، ظروف رویی، ظروف آلومینیومیو ظروف تفلون پرداختیم که دسترسی به آنها از طریق لینک‌های زیر ممکن است:

در ادامه بخش هفتم این مطلب درباره "ظروف پلاستیکی و ظروف یک‌بارمصرف" و عوارض و ضایعات استفاده از این ظروف تقدیم مخاطبان تسنیم شده است:

پلاستیک که یک قرن و نیم از عمر آن می‌گذرد، با وجود تولید ارزان و ماهیت بسیار انعطاف‌پذیری که دارد، یکی از معضلات اساسی در آلودگی‌های زیست‌محیطی به‌شمار می‌رود؛ گواه این مدعا، تل‌های بزرگ ضایعات پلاستیکی به‌ویژه بطری‌های یک‌بارمصرف در مناطق شهری و روستایی، سواحل و جنگل‌هاست که در تمام نقاط جهان دیده می‌شوند، نسل‌های جدیدتر پلاستیک‌ها نیز فقط اندکی از این نگرانی‌ها کاسته‌اند اما نتوانسته‌اند کمک مهمی به حل این مشکل کنند.

انواع پلاستیک‌ها

پلاستیک از زنجیره‌های طویل پلیمری ساخته می‌شود؛ ترکیبات متنوع این پلیمرها موجب تولید انواع گوناگونی از پلاستیک‌ها با خواص و کارآیی‌های مختلف می‌شود؛ هفت گروه اصلی مواد پلاستیکی وجود دارد که با هفت کد مشخص می‌شوند؛ این کدها در زیر یا کناره ظروف پلاستیکی حک شده است، توجه به این علایم و نشانه‌ها به استفاده ایمن‌تر از این ظروف توسط مصرف‌کنندگان کمک می‌کند:

1. ظروف پت (polyethylene terephthalate): برای ساخت ظروف یک‌بارمصرف از جمله بطری‌های نوشابه، آب معدنی، روغن‌های خوراکی یا مایعات غیراسیدی جزء بهترین‌ها هستند امّا برای استفاده طولانی‌مدت به‌خصوص برای مایعات اسیدی (آبغوره ــ آبلیمو) مناسب نیستند، در واقع، ظروف PET هم یک‌بارمصرف بوده باید پس از استفاده دور انداخته شوند.

2. مواد پلاستیکی HDPE: برای ساخت برخی از انواع بطری شیر بچه، کیسه‌های پلاستیکی، ظرف ماست، شیر، دوغ و سطل زباله استفاده می‌شوند؛ گفته می‌شود عموماً ایمن هستند.

3. مواد پلاستیکی پلی‌وینیل کلراید (chloride polyvinyl): در ساخت ظروف ادویه (نمک و فلفل)، چسب نواری، اسباب‌بازی کودکان و بطری‌های آب‌میوه به‌کار می‌روند؛ باید از مصرف این ظروف همراه با مواد غذایی گرم و اسیدی خودداری شود چرا که امکان آزاد شدن و مهاجرت Phthalateها که یک عامل سمی مختل‌کننده عملکرد هورمون‌های تناسلی مردانه است، وجود دارد.

4. مواد پلاستیکی low density polyethylene: در ساخت برخی از ظروف دردار مخصوص نگهداری مواد غذایی، کیسه‌های پلاستیکی حمل مواد غذایی، کیسه‌های فریز و برخی از روکش‌های ارتجاعی پوشاننده مواد غذایی کاربرد دارد؛ گفته می‌شود عموماً ایمن هستند.

5. مواد پلاستیکی پلی‌پروپیلن (polypropylene): برای ساخت در بطری‌ها، برخی از ظروف نگهداری مواد غذایی، بشقاب و سینی‌ها، ظروف یک‌بارمصرف مناسب مایکروویو، ظروف مناسب مایکروویو چندبارمصرف، لیوان‌ها، قاشق و چنگال‌های یک‌بارمصرف به‌کار می‌رود؛ گفته می‌شود عموماً ایمن هستند.

6. مواد پلاستیکی پلی‌استایرن (polystyrene): انواع لیوان‌های یک‌بارمصرف و پلاستیک‌های پوشاننده ظروف مواد غذایی (سلفون‌ها) از آنها ساخته می‌شوند؛ برای مواد غذایی گرم مناسب نیستند؛ در خلال استفاده از آن در تماس با غذاهای گرم و اسیدی یا غذای چرب، استایرن که یک نوروتوکسین است آزاد می‌شود البته این مسئله هنوز مورد مناقشه است اما بهتر است حتی‌الامکان اجتناب شود.

7. سایر پلاستیک‌ها: شامل گروه متنوعی از مواد پلاستیکی می‌شوند؛ انواع بطری شیر کودکان، بطری انواع آب‌میوه‌های اسیدی و لیوان‌ها از این دسته هستند، اگرچه گفته می‌شود عموماً ایمن هستند اما برخی از ظروف این دسته با علامت اختصاری polycarbonate) pc ) خطرناک هستند؛ ظروف زیست تجزیه‌پذیر سلولزی جدید مثل PLA (لیوان کاغذی) در این دسته قرار می‌گیرند.

در تصویر زیر علامت مخصوص هر یک از انواع پلاستیک‌ها آمده است:

چرا پلاستیک‌ها خطرناکند؟

گذشته از آثار زیانبار زیست‌محیطی ناشی از عدم‌تجزیه پلاستیک‌ها در طبیعت، مهمترین دلیل نامطلوب بودن پلاستیک‌ها برای سلامت انسان، آزاد شدن و ورود مواد شیمیایی و میکروبی زیانبار به‌هنگام استفاده از آنها به بدن انسان است از جمله:

1. ماده شیمیایی و خطرناک موسوم به "بیسفنول‌آ" (BPA)که در قوطی‌های کنسرو، شیشه‌های ‌شیر و پستانک نوزادان، اسباب‌بازی‌های پلاستیکی، بسته‌‌بندی‌های مواد غذایی، پلاستیک‌ها و اشیاء دیگری که ما به‌طور روزمره با آنها در تماس هستیم موجود است؛ در بدن از اثرات هورمون زنانه استروژن تقلید می‌کند و این امر می‌تواند احتمال ناباروری در زنان را افزایش دهد؛ خطراتی برای زنان باردار به‌دنبال داشته باشد و روی کیفیت اسپرم مردان تأثیر منفی بگذارد.

افزایش وزن، بلوغ زودرس، بیش‌فعالی، اختلالات جنینی از جمله اختلال در رشد مغزی و اختلالات اندام جنسی، سرطان پروستات و سینه، ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی ــ عروقی نمونه‌هایی دیگر از عوارض جانبی "بیسفنول‌آ" هستند.

متأسفّانه این مادّه می‌تواند از پوست هم عبور کرده وارد بدن شود به‌طوری که لمس کردن پلاستیک‌های حاوی این ماده شیمیایی (از جمله بازی کودکان با اسباب‌بازی‌های پلاستیکی)، مقدار آن را در بدن افزایش می‌دهد. راه دیگر جذب این مادّه به بدن، از راه استنشاق ذرات پراکنده‌شده از پلاستیک‌ها در هواست.

2. میکروب عضو اصلی ظروف پلاستیکی یک‌بارمصرف است که متأسفانه تولیدات غیرقانونی و بدون نظارت این ظروف، این خطر را افزایش داده است.

3. پلاستیک‌ها، پلیمرهایی هستند که از سنتز مواد اولیه‌ای به‌نام "مونومر" تهیه می‌شوند؛ مونومرها موادی سمی و برای سلامت انسان مضر هستند؛ معمولاً در فرآیند تهیه پلیمرها مقداری مونومر باقی می‌ماند که طی استفاده از ظروف پلاستیکی، جذب بدن می‌شوند؛ به همین دلیل باید در استفاده از پلاستیک‌ها به‌عنوان ظروف غذا بسیار محتاط بود و ظروف یک‌بارمصرف پلاستیکی را حتماً از مراکز معتبر که از مواد اولیه مرغوب و مطلوب استفاده می‌کنند، تهیه کرد.

تمامى پلیمرها، چه دست اول و چه بازیافتى همچنین ظروف پلاستیکى باید قبل از استفاده در صنایع غذایى تحت آزمون Foodgrade قرار گیرند؛ با انجام این آزمون، وزارت بهداشت، مقاومت و میزان مهاجرت مونومرها را در حلال‌ها یا محلول‌هاى مشابه مواد غذایى مى‌سنجد.

امّا متاسفانه استاندارد ظروف یک‌بارمصرف اجباری نیست و واحدهای تولیدی می‌توانند بدون مجوز به تولید اقدام کنند؛ هم‌اکنون حدود پنج‌هزار کارخانه و کارگاه تولید ظروف یک‌بارمصرف در کشور وجود دارد و این در حالی است که تنها 300 کارخانه از این تعداد، مجوز تولید این ظروف را دارند و مشخص نیست مابقی این کارخانه‌ها با چه موادی و چگونه نسبت به تولید این ظروف اقدام می‌کنند!

4. نکته مهم این است که با رعایت تمام استانداردها هم به هیچ طریقی نمی‌توان کاملاً جلوی فرآیند ورود مونومرها به بدن را گرفت؛ این اتفاق، خطرات بسیار زیادی برای سلامتی انسان دارد از جمله کم‌اشتهایی، مشکلات گوارشی، عصبانیت، خستگی، تأثیرات منفی روی سیستم‌های عصبی و قلب، جهش ژنتیکی در جنین، بیماری‌های ریوی، انواع سرطان و به‌ویژه سرطان کبد و پستان.

5. برای کاهش شکنندگی ظروف پلاستیکی، از مواد پلاستیکی لایزر استفاده می­‌شود که این مواد در تماس با مواد غذایی داغ می­‌توانند در آن حل شوند.

انتهای پیام/*

به گزارش شبنم ها، به نقل از نافع

محمدرضا بیاناتی امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار نافع، با اشاره به اعلام مرکز پیام و کنترل فرماندهی عملیات سازمان آتش‌نشانی، اظهار کرد: طبق اعلام مرکز، طی 24 ساعت گذشته 470 بار زنگ تلفن سازمان به صدا درآمده است.

وی با بیان اینکه از 470 تماس ثبت شده در سامانه 125 طی این مدت، 11 مورد منجر به انجام عملیات شد، گفت: 6 عملیات اطفاء حریق و پنج عملیات امداد و نجات حاصل تلاش آتش‌نشانان در این بازه زمانی بوده است.

مدیرعامل سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی همدان بیان کرد: 20 مورد از تماس‌های ثبت شده نیز به منظور دریافت مشاوره و راهنمایی در سامانه به ثبت رسید.

وی با بیان اینکه 55 مورد از تماس‌های ثبت شده در سامانه نیز اشتباه بوده است، افزود: متأسفانه 384 مورد از تماس‌های ثبت شده با هدف ایجاد مزاحمت گزارش شد.

بیاناتی با اشاره به 6 عملیات اطفاء حریق انجام شده، تصریح کرد: حریق یک منزل در 18 متری ذوالفقار، حریق یک باغ در رباط شورین، حریق بنر در میدان جهاد، حریق یک مخروبه در شهرک مدرس و دو مورد حریق مراتع و پوشش گیاهی در میدان باباطاهر و بلوار بعثت انجام عملیات اطفاء حریق را به دنبال داشت.

وی ادامه داد: چهار مورد نجات افراد محبوس شده در آسانسور پل عابر پیاده در بلوار کاشانی، سعیدیه دو مورد و بلوار بعثت و نجات حیوانات در پیشاهنگی نیز منجر به انجام عملیات امداد و نجات شد.

مدیرعامل سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی همدان در پایان خاطرنشان کرد: در 11 عملیات انجام شده، پنج نفر توسط آتش‌نشانان همدان نجات یافتند.

انتهای پیام/

به گزارش شبنم ها، به نقل از راه دانا

آیین رونمایی از مجموعه یادمان عشق  و بازی ویدیویی تکاور با حضور سردار سپهر، جانشین رییس سازمان بسیج سردار آزادی معاون بازرسی سازمان بسیج و مسلم معین مسوول سازمان رسانه ای بسیج برگزار شد.

آینده فضای مجازی در اختیار نیروهای انقلاب خواهد بود

مسلم معین مسئول فضای مجازی سازمان بسیج مستضعفین در آیین رونمایی از بازی تکاور و مجموعه یادمان عشق اظهار کرد: مجموعه قرارگاه فضای مجازی بسیج با تمرکز بر هم‌افزایی در کنار رسانه‌های رسمی در حوزه فضای مجازی و شبکه‌های اجتماعی، شبکه سایبری انقلاب اسلامی با محوریت بسیج تشکیل شده است.

معین گفت: قرارگاه فضای مجازی در یک روش نوین در هر ۱۳ لایه از حوزه زیرساخت تا حوزه خدمات‌محور و انیمیشن ورود کرده و حضوری اثرگذار خواهد داشت.

وی تصریح کرد: امروز دو محصول در حوزه بازی و انیمیشن رونمایی خواهد شد. یکی از آن‌ها مربوط است به زیارت یادمان‌های شهدا در مناطق مختلف کشور و دیگری هم بازی ویدیویی مبتنی بر بازی موبایل تحت عنوان “تکاور” است که از رویارویی مدافعان حرم با ترویست‌ها روایت می‌کند.

مسئول فضای مجازی سازمان بسیج مستضعفین بیان کرد: با اطمینان خاطر عرض می‌کنم که آینده فضای مجازی در اختیار جریان انقلاب و نیروهای انقلابی خواهد بود.

 محسن رضایی: ابوظبی و عربستان معرکه بیار منطقه هستند

سرلشکر محسن رضایی عضو تشخیص مصلحت نظام در آیین رونمایی  در آیین رونمای از بازی تکاپو و مجموعه یادمان عشق که در سالن خبرگزاری فارس برگزار می‌شود اظهار کرد: وقتی وارد بیمارستان‌ها شدم، از همه اقوام خوزستانی شهید و مجروح شده بودند. ترور کور که گفته می‌شود همین است یعنی ماسکی روی اهداف اصلی می‌زنند تا نیت باطنی‌شان مشخص نشود.

رضایی گفت: به عیادت مادر مجروحی رفتم که محمدش هم مجروح شده بود و دو ساعت قبل به او خبر داده بودند که فرزندش شهید شده است. مادرش می‌گفت که شب قبل از شهادت در هیئت مرتبا شعار “لبیک یاحسین” را تکرار کنم. همین حادثه و حوادث مشابه نشان می‌دهد که دشمنان ما برخلاف تبلیغات حقوق بشری هدفشان در طول ۴۰ سال گذشته مقابله با این انقلاب و دست‌آوردهای ملت ایران است.

وی بیان کرد: دشمنان در هر مرحله‌ای هم با یک ابزار متفاوت وارد می‌شوند. در دهه اول انقلاب در سیستان و بلوچستان، کردستان و خوزستان ندای خودمختاری و تجزیه‌طلبی سر می‌دادند. سال ۶۰ منافقان شروع کردند و در همین تهران، روزانه ۴۰ یا ۵۰ نفر از ما شهید و همین حدود هم از آن‌ها کشته می‌شدند و ۱۰۰ نفر هم مجروح می‌شدند.

عضو تشخیص مصلحت نظام ادامه داد: باز در همین دوران صدام حسین را در با چند هزار تانک و نفربر وارد ۵ استان کشورمان شدند. بعد از جنگ تا مدتی خاموش بودند اما ۵ سال است که حادثه‌آفرینی‌های جدیدی در حوزه اقتصاد و امنیت به راه انداخته‌اند.

رضایی اضافه کرد: آن‌ها دیدند که در جنگ سخت همواره از ما شکست خورده‌اند و آسیب جدی دیده‌اند. آن‌ها امروز دست روی فشارهای اقتصادی گذاشته‌اند و مردم را هدف گرفته‌اند. آن‌ها حتی به چینی‌ها و هندی‌ها هم گفتند که تا پایان امسال کار ایران تمام است و دیگر با آن‌ها قرارداد نفتی نبندید.

وی با بیان اینکه سرمنشا کار آمریکا و اسرائیل هستند افزود:  معرکه‌بیارهای منطقه‌ای مانند ابوظبی و عربستان و برخی از کشورهای به میدان آمده‌اند تا نقش‌آفرینی کنند‌. ما در گذشته هم این دو کشور را در کنار صدام و منافقان دیده‌ایم.

رضایی گفت: مسئولان ما در برهه‌ای باب دوستی با امارات و عربستان را باز کردند و در برجام هم همین اتفاق افتاد. دشمنان قصد ضربه زدن به ما از طریق فشار مجازی و اقتصادی را دارند

فرمانده سابق سپاه پاسداران وظیفه مردم  در جنگ اقتصادی را این گونه تشریح کرد: در چنین شرایطی مردم باید به صحنه بیایند و مشخص است که کاری از دست نهادهای دولتی برنمی‌آید. تعجب می‌کنم که ۵ سال از شروع جنگ اقتصادی گذشته اما مردم، خبرنگاران و دانشگاه‌های ما در صحنه حاضر نیستند. ایران در سال اول حتی نتوانست یک تپه را هم آزاد کند اما در سال‌های بعد که مردم به میدان آمدند ورق برگشت.

وی اضافه کرد: اگر مردم وارد نشوند و دولت بخواهد با سیستم حکومتی و وزارتخانه‌ای کار را پیش ببرد، روز به روز بر تعداد بی‌کار‌ها افزوده می‌شود‌. از بسیج می‌خواهم که کار را به صورت مردمی پیش ببرد و مردمی بماند. مردمی کردن اقتصاد و رسانه‌ها تنها راه عبور از وضعیت فعلی است.

بنابراین گزارش مجموعه یادمان عشق نخستین مجموعه ویدیویی 360درجه از یادمان های دفاع مقدس است همچنین بازی ویدیویی تکاور  نبردهایی برای مقابله با تروریست های تکفیری در سوریه و عراق را به نمایش می گذارد.

در این مراسم از خانواده شهید مدافع حرم مصطفی صدرزاده و عوامل تولید مجموعه یادمان عشق و بازی تکاور تقدیر به عمل آمد.

انتهای پیام/

به گزارش شبنم ها، به نقل از جام جم آنلاین

کوروش صمدپور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، صبحانه را مهمترین وعده غذایی برای دانش آموزان دانست و  گفت: با آغاز سال تحصیلی یکی از مهم ترین دغدغه ها برای والدین و حتی مسئولین مدارس نقش تغذیه سالم دانش اموزان است. چرا که صبحانه سالم ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺗﻤﺮﮐﺰ ﻭ ﻗﺪﺭﺕ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ و ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺳﺎﻟﻢ ﻣﯽﺧﻮﺭﻧﺪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺁﻥﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﻧﻤﯽﺧﻮﺭﻧﺪ ﺍﺯ ﺗﻤﺮﮐز، ﮐﺎﺭﺍﯾﯽ ﻭ ﺧﻠﻖ ﻭ ﺧﻮﯼ ﺑﻬﺘﺮﯼ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﺭﻫﺴﺘﻨﺪ.

وی ادامه داد: همان طور که گفته شد، وعده صبحانه از اهمیت ویژه ای برخوردار است چرا که باعث می شود دانش آموزان در ساعاتی که در مدرسه حضور دارند دچار افت قند خون نشود. اهمیت صبحانه از سایر وعده‌های غذایی بسیار بیشتر است. زیرا در وعده صبحانه بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن تامین می‌شود. این موضوع بخصوص در دانش آموزان از اهمیت بالایی برخوردار است. چرا که تحقیقات علمی نشان داده است دانش آموزانی که صبحانه نمی‌خورند درصد یادگیریشان کمتر است یا افزایش وزن در کودکانی که صبحانه نمی‌خورند بیشتر است.

این متخصص به والدین توصیه کرد: حتما برای صرف صبحانه دانش آموزان وقت کافی صرف کنند و دقت داشته باشند دانش آموزان در طول دوران سال تحصیلی شام سبک در ابتدای شب میل کنند تا سیستم بدنی آنها آمادگی لازم را برای پذیرش صبحانه داشته باشد. بچه ها باید در طول ساعات حضور در مدرسه، سطح قند خونی مناسبی داشته باشند. صبحانه مفید می تواند بر کاهش خستگی آن ها سر کلاس و افزایش گیرایی و تمرکز آنها تاثیر به سزایی داشته باشد.

صمدپور متذکر شد: خوردن صبحانه سالم و مقوی ﺳﻮﺧﺖ ﻭ ﺳﺎﺯ ﺑﺪﻥ را ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ .در چنین شرایطی ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﺍﻧﺒﺎﺷﺖ ﻭ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﺩﺭ ﺧﻮﺩ ﺑﻪ ﺳﻮﺯﺍﻧﺪﻥ ‌ ﺁﻥﻫﺎ ﻣﯽﭘﺮﺩﺍﺯﺩ . صبحانه برای دانش آموزان چاق نیز مفیدتر است و ﺑﺎﻋﺚ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﻭ ﺗﻌﺎﺩﻝ ﺩﺭ ﻭﺯﻥ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﯾﮏ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺳﺎﻟﻢ ﮐﻤﮏ ﺧﻮﺑﯽ ﺟﻬﺖ ﺣﻔﻆ ﺗﻌﺎﺩﻝ ﻭﺯﻥ ﺧﻮﺍﻫﺪ کرد.

وی در پاسخ بدین پرسش که در وعده صبحانه از چه منابع غذایی باید استفاده شود به جام جم آنلاین گفت: صبحانه باید دارای تمام منابع غذایی باشد. یک واحد پروتئین، در وعده غذایی صبحانه به منظور تأمین سوخت مورد نیاز بدن الزامیست، که منبع پروتئین عمدتا در گروه لبنیات وجود دارد. شیر و تخم مرغ، پروتئین مرغوب و با مقدار مناسب دارد. همچنین والدین از انواع نان های سبوس دار و غلات غافل نشوند چرا که نان و غلات عمده‌ترین گروه غذایی در تامین کالری، پروتئین، کلسیم و آهن هستند.

این متخصص تغدیه خاطرنشان کرد: کودکان علاقه ای به خوردن این مواد غذایی مفید در وعده صبحانه ندارند و بیشتر ترجیح می دهند با تنقلاتی مانند کیک و شکلات و بیسکویت گرسنگی خود را برطرف کنند و حتی بسیاری از مادران برای میان وعده دانش اموزان از کیک های صنعتی و انواع بیسکویت ها استفاده می کنند که در این دسته از خوراکی ها در دراز مدت مشکلات بسیاری را برای دانش اموزان رقم می زند. والدین باید از کودکی فرزندان خود را به خوراکی های سالم عادت دهند.

به گفته وی، والدین دقت داشته باشند دانش آموزان میان وعده را از منزل ببرند تا این که از بوفه مدارس خوراکی های ناسالم تهیه کنند. دانش آموزان به هیچ عنوان نباید از خوراکی هایی چون چیپس، پفک و خوراکی های پرچرب و شیرین در میان وعده استفاده کنند. برای میان وعده دانش آموزان توصیه می شود از میوه ها، مغزها و نان و پنیر استفاده شود. این میان وعده از یک طرف گرسنگی بچه ها را در طول روز کاهش می دهد و از طرف دیگر به رشد آنها کمک می کند و باعث می شود فراگیری بهتری از درس داشته باشند.

این متخصص هشدار داد: امروزه بسیاری از مدارس تهیه ناهار دانش آموزان را برعهده دارند. لذا به والدین توصیه میشود تا جایی که امکان دارد کودکان خود را از خوردن غذای مدرسه منع کنند زیرا ناهاری که در مدارس تهیه و توزیع می شود به هیچ عنوان سالم نیست و در دراز مدت کودک را دچار چاقی بیش از حد، کبد چرب و مشکلات گوارشی می کند.

صمدپور در پایان گفت: والدین هنگام صرف صبحانه با فرزند خود همراه باشند. اگر درآن لحظه اشتهای خوردن صبحانه را ندارید حداقل هنگامی که کودک صبحانه می خورد کنار او بنشینید. حضور خانواده در کنار کودک به هنگام صرف غذا عامل مهمی برای راغب شدن وی به صرف غذا است. لذا پدران و مادرانی که خود وعده صبحانه را میل نمی کنند بی شک فرزندانشان هم دارای این عادت مضر هستند.

انتهای پیام/ 

به گزارش شبنم ها، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان

هرازگاهی نوسان قیمت محصولات کشاورزی نظیر گوجه فرنگی و سیب زمینی در بازار تکرار می شود که این امر نشان می دهد مسئولان دولتی آن طور که باید و شاید قادر به برقراری تعادل و تنظیم بازار داخل نیستند.
 
این بار در حالی شاهد افزایش یکباره قیمت گوجه فرنگی و سیب زمینی در بازار هستیم که صادرات این دو تحت تاثیر نوسان نرخ ارز به آن سوی مرزها افزایش یافته است چرا که افزایش چشمگیر قیمت دلار این جذابیت را برای صادرکنندگان ایجاد کرده تا به هر قیمتی محصولات کشاورزی پرطرفدار را صادر کنند.
 
این درحالی است که در سال های قبل به حدی گوجه فرنگی و سیب زمینی روی دست کشاورزان باقی می ماند که در برخی موارد به سبب عدم صرفه اقتصادی و مازاد تولید در بازار، سر مزرعه رها و یا امحا می شدند.
 
البته ناگفته نماند که با وجود نامه های متعدد فعالان صنفی به مسئولان ذی ربط مبنی بر کنترل یا توقف صادرات، این موضوع همچنان مسکوت مانده است چرا که بسیاری از صادرکنندگان و مسئولان براین باورند که موضوع افزایش قیمت این دو محصول ارتباطی به گرانی ندارد و تنها کمبود تولید منجر به افزایش قیمت نامعقول سیب زمینی در بازار داخل شده است.
 
حال جای این سوال مطرح است که براساس ارائه آمار وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر رشد 86 درصدی صادرات سیب زمینی و 125 درصدیصادرات گوجه فرنگی نسبت به مدت مشابه سال قبل چطور می شود که این موضوع در قیمت این دو محصول در بازار داخل بی تاثیر باشد؟
 
اگرچه در روزهای اخیر وزارت صنعت ، معدن و تجارت به تمامی سازمان صمت استانی اعلام کرد که صادرات گوجه فرنگی تا اصلاع ثانوی ممنوع شود اما تاکنون تدابیری برای کنترل یا توقف صادرات سیب زمینی به کار نگرفته است؟
 
به سراغ مسئولان ذی ربط می رویم تا از آخرین وضعیت تولید، صادرات و دلایل افزایش قیمت سیب زمینی و گوجه فرنگی به عنوان دو قلم اصلی سبد دهک های پایین خانوار با خبر شویم:
 

استمرار روند صادرات منجر به نایاب شدن سیب زمینی در بازار داخل می شود

 
حسن صابری رئیس اتحادیه بارفروشان میدان مرکزی میوه و تره بار در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی توقف صادرات سیب زمینی و گوجه فرنگی را امری ضروری دانست و اظهار کرد: اتحادیه بارفروشان طی نامه ای به رئیس اتاق اصناف تهران خواستار توقف صادرات سیب زمینی و گوجه فرنگی شد چرا که ادامه روند فعلی منجر به نایاب شدن و نوسان چشمگیر این محصولات در بازار داخل می شود.
 
وی قیمت هر کیلو سیب زمینی سر مزرعه را ۱۷۰۰ تا ۲ هزار تومان اعلام کرد و افزود: این درحالی است که با نرخ های 3 هزار و 3 هزار و ۵۰۰ تومان در میدان مرکزی میوه و تره بار عرضه می شود.
 
صابری از کاهش سیب زمینی مانده در انبارها خبر داد و گفت: اگرچه طی سال های اخیر مقداری از محصول تولیدی به منظور تنظیم بازار در سردخانه ها ذخیره می شد اما امسال به سبب جذابیت صادرات و فروش سیب زمینی با نرخ یک دلار آن سوی مرزها،میزان محصول مانده در انبارها افت چشمگیری داشته است.
 
این مقام مسئول با اشاره به اینکه در ده روز گذشته هر کیلو سیب زمینی با نرخ ۵۰۰ تا هزار تومان در بازار عرضه می شد،بیان کرد: این درحالی است که هم اکنون هر کیلو سیب زمینی به دلیل کمبود عرضه ناشی از صادرات چند برابر قیمت های قبل در بازار عرضه می شود.
وی در پایان تصریح کرد: امسال ظرفیت انبارهای سیب زمینی به دلیل صادرات بی رویه برای شب عید کافی نیست که در صورت استمرار این روند با مشکلاتی روبرو خواهیم شد.
 

صادرات سیب زمینی و گوجه فرنگی ارتباطی به گرانی ندارد

رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی با تکذیب این موضوع که صادرات سیب زمینی و گوجه فرنگی هیچ ارتباطی به گرانی ندارد،اظهار کرد: این طور نمی شود که همیشه کمبودها و گرانی ها را گردن صادرات انداخت.
 
وی کاهش تولید را عامل اصلی گرانی دانست و افزود: سال گذشته کشاورزان از حیث تولید سیب زمینی و گوجه فرنگی متضرر شدند که به همین دلیل امسال رغبت چندانی به کشت این دو محصول نداشتند و در نهایت این موضوع منجر به نوسان قیمت شد.
 
به گفته نورانی علی رغم انکه همه ساله در فصل تابستان گوجه فرنگی و سیب زمینی به وفور در بازار یافت می شد،امسال عرضه این‌محصول در بازار داخل کاهش چشمگیری داشته است و  این امر دلیل نمی شود که ما عامل اصلی گرانی را صادرات این محصولات عنوان کنیم.
 
رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی با اشاره به اینکه صادرات نقشی در گرانی محصول ندارد،افزود: اگر مسئولان دولتی بخواهند صادرات را متوقف کنند،دیگر هیچ صادرکننده ای نمی تواند برای صادرات برنامه ریزی کند چرا که صادرات یک شبه آغاز نشده که بخواهیم آن را یک شبه تعطیل کنیم.
 
وی ادامه داد:در سال های اخیر تولید سیب زمینی با مازاد چشمگیری در داخل روبرو بود بطوریکه دغدغه امحا و اختصاص مشوق صادراتی به صادرات این محصول مطرح می شد .هم اکنون مسئولان امر باید به جای توقف صادرات،علت کاهش تولید را بررسی کنند.
 
وی در پایان در پاسخ به این سوال که آیا نوسان نرخ ارز می تواند عاملی برای افزایش صادرات بی رویه سیب زمینی و گوجه فرنگی باشد،تصریح کرد: باتوجه به آنکه صادرکنندگان در بازارهای هدف با بسیاری از کشورها برای افزایش میزان صادرات در رقابت و مبارزه با یکدیگر هستند،از این رو تا در دسترس نبودن آمار و ارقام جدید نمی توان نسبت به آن قضاوت کرد،این درحالی است که در صورت ارائه آمار رسمی از گمرک مبنی بر صادرات چشمگیر این دو محصول، مسئولان ذی ربط به منظور مدیریت تنظیم بازار داخل مطمئنا میزان صادرات را کاهش خواهند داد.
 

نگرانی مبنی بر کمبود سیب زمینی در بازار وجود ندارد/آغاز برداشت انبوه گوجه فرنگی تا چند روز آینده

مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران استان تهران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی از انبوه برداشت سیب زمینی در چند روز آینده خبر داد و گفت: برداشت انبوه سیب زمینی از مناطق عمده و اصلی تولید در چند روز آینده آغاز می شود و تا خرداد سال آینده جوابگوی نیاز کشور است‌.
وی افزود: هم اکنون میزان عرضه سیب زمینی به دلیل وقفه کوتاه برداشت مناطق نیمه گرمسیری با مناطق سردسیری با نوساناتی در بازار روبروست.
شادلو ادامه داد: با توجه به آنکه چند روزی بیشتر تا برداشت انبوه سیب زمینی زمان باقی نمانده است،از این رو جای هیچ گونه نگرانی مبنی بر کمبود و توقف صادرات نیست.
به گفته وی میزان صادرات سیب زمینی ناشی از تحولات بازار ارز روند صعودی داشته است که مسئولان ذی ربط باید آن را مدیریت کنند چرا که بحث اصلی تامین نیاز داخل است.
این مقام مسئول ادامه داد: تولید محصولاتی همچون سیب زمینی نباید به گونه ای باشد که دهک های پایین جامعه را برای تامین سبد مورد نیاز خانوار با مشکل روبرو کند.
شادلو با اشاره به دلایل کمبود تولید سیب زمینی در بازار بیان کرد: طی سال های متوالی تولیدکنندگان سیب زمینی متحمل ضرر و زیان فراوانی شدند به گونه ای در برخی موارد مجبور به رها کردن محصول سر مزرعه و امحای آن بودند و بارها نسبت به این مسئله هشدار دادیم که عدم صرفه اقتصادی تولید منجر به کمبود و نوسان قیمت محصول در آینده خواهد شد.
وی با اشاره به اینکه بازار تا چند روز آینده از سیب زمینی اشباع خواهد شد،بیان کرد: برداشت سیب زمینی در تمامی استان های سردسیری از اواسط مهر آغاز و تا اواخر آبان ادامه دارد که با این وجود انتظار می رود تولید سیب زمینی جوابگوی بازار داخل و صادرات باشد چرا که قطع و وصل کردن صادرات منطقی نیست.
 
شادلو دربخش دیگر سخنان خود با بیان اینکه تولید گوجه فرنگی دربرخی مناطق با مشکلاتی مواجه شده بود،افزود: برداشت گوجه فرنگی در یک ماه آینده از مناطق نیمه گرمسیری آغاز می شود که انتظار می رود بازار به طور چشمگیری از این محصول اشباع شود.
به گفته وی جابه جایی تولید در یک‌منطقه سردسیری در تعدیل تولید گوجه فرنگی تاثیر بسزایی داشت.
 

افزایش 97 هزارتنی تولید گوجه فرنگی در سال جاری/صادرات گوجه فرنگی 125 درصد رشد داشت

 
حسین اصغری مدیر کل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی درباره آخرین وضعیت تولید سیب زمینی و گوجه فرنگی اظهار کرد: در سال زراعی جاری پیش بینی می شود که ۴ میلیون و ۹۳۱ هزارتن سیب زمینی از مزارع برداشت شود که در مقایسه با سال گذشته تفاوت چندانی ندارد.
وی از افزایش ۹۷ هزارتنی تولید گوجه فرنگی خبر داد و گفت: در سال زراعی جاری ۵ میلیون و ۳۶۴ هزارتن گوجه فرنگی تولید خواهد شد که این رقم در مقایسه با تولید ۵ میلیون و ۲۶۷ هزارتن سال گذشته ۹۷ هزارتن افزایش دارد.
به گفته اصغری امسال ۱۴۷ هزارتن  سیب زمینی صادر شده که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل ۸۶ درصد رشد داشته است.
وی از صادرات ۳۰۶ هزارتن گوجه فرنگی در پنج ماهه نخست سال خبر داد و افزود: این میزان نسبت به سال قبل ۱۲۵ درصد رشد داشته است.
مدیر کل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد:استمرار میزان صادرات این دو محصول بسته به وضعیت تولید ، عرضه و همچنین اتخاذ تصمیمات وزارت خانه های صنعت ، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار دارد.
 
انتهای پیام/          

به گزارش شبنم ها به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان

 بعد از خرید و فروش انواع لوازم منقول در مترو چند صباحی بود که چشممان به فروش انواع محصولات بهداشتی و خوراکی نیز روشن شده بود و بسیاری  از اجناس تقلبی و خطرناک به اسم ارزان بودن و با ظاهر مظلومانه دستفروشی، بهداشت عمومی و سلامت جامعه را هدف قرار داده بودند.

اجناسی که بطور قطع مصرف آن ها چندین برابر به مردم ضرر وارد می کرد تا بتوانند سلامت از دست رفته خود را بازیابند.

به گزارش شبنم ها، به نقل از فارس

با نزدیک شدن به ایام اربعین حسینی هیأتی کنسولی از عراق به منظور استقرار در استان‌های منتخب کشور برای صدور ویزای اربعین وارد کشور شده است.

با توجه به اینکه هنوز هزینه ویزای اربعین و زمان آغاز نام‌نویسی از متقاضیان پیاده‌روی اربعین حسینی اعلام نشده است، هیأت کنسولی ۱۶۰ نفره عراق در استان‌های مختلف تحت آموزش قرار گرفته تا نام‌نویسی از عاشقان حسینی برای سفر به عتبات در ایام اربعین صورت پذیرد.

به گفته مسؤولان ستاد مرکزی اربعین حسینی امسال چند دفتر ثابت و موقت صدور روادید اربعین در استان‌های منتخب راه‌اندازی می‌شود، به طوری که پس از اعلام هزینه ویزای اربعین، علاوه بر تهران، در استان‌های کرمان، گیلان، فارس، مرکزی، یزد، گلستان، مازندران، بیرجند، بوشهر، البرز،  اصفهان، اردبیل، خراسان رضوی، خوزستان، همدان، هرمزگان، قم و همدان نیز برای زائران اربعین ویزا صادر خواهد شد.

به گزارش فارس، هر سال بیش از ۲ میلیون زائر حسینی در ایام اربعین به عتبات مشرف می‌شوند که با توجه به سودجویی برخی افراد، مسؤولان به تمامی زائران توصیه می‌کنند که تنها از طریق دفاتر مجاز حج و زیارت و سامانه سماح اقدام کنند.

انتهای پیام/

به گزارش شبنم ها، به نقل ازایرنا

 فیروز سرخوش‌نهاد از دستگیری عامل تهدید به اسیدپاشی خبر داد و اظهار کرد: پسر 27 ساله‌ای چندی پیش با یک دختر جوان آشنا و دوست شد و با جلب اعتماد وی عکس های شخصی او را دریافت کرد.

وی اضافه کرد: پسر جوان که از اراذل و اوباش محسوب می شود پس از دریافت تصاویر شخصی، از دختر جوان خواست با او رابطه نامشروع برقرار کند.

رئیس پلیس فتا همدان ادامه داد: دختر جوان تن به این درخواست نداد بنابراین متهم اقدام به انتشار تصاویر خصوصی او در فضای مجازی کرد.

سرخوش‌نهاد گفت: پس از این اقدام مجدد متهم درخواست رابطه نامشروع را مطرح و تهدید کرد در صورت امتناع، بر روی دختر اسید می پاشد.

وی بیان کرد: دختر جوان که عملی شدن تهدید انتشار تصاویر خصوصی اش را شاهد بود از اجرایی شدن تهدید دوم هراس داشت بنابراین موضوع را به پلیس فتا اطلاع داد.

این مقام انتظامی همدان بیان کرد: رسیدگی به پرونده های اسید پاشی جزو اولویت های مهم پلیس به شمار می رود بنابراین دستگیری این فرد در دستور کار قرار گرفت.

سرخوش‌نهاد ادامه داد: متهم بعد از دستگیری توسط پلیس هر گونه تهدید و ارتباط با شاکیه را منکر شد اما پس از مواجهه با مستندات به جرم خود اعتراف کرد.

وی هدف خود از این کار را انتقام جویی عنوان کرد و مدعی بود که قصد ازدواج با این دختر را داشته است.

چهار ماهه سال جاری 85 درصد جرائم رخ داده در فضای مجازی کشف شده است.

انتهای پیام/